Comparaison du PRODUIT, de la PHOTO au RÉEL : Ratatouille cuisinée à la provençale de Cassegrain

Voyons : un lapin … une marque alimentaire … c’est Cassegrain bien sûr ! Depuis 1970, le lapin blanc est l’emblème de cette marque de légumes en conserves née beaucoup plus tôt, en 1856, à Nantes. Le lapin, c’est le « garant du potager », le museau frétillant et sautillant partout, intraitable sur la fraîcheur du petit pois, le croquant des carottes ou de la feuille de salade.

A partir de 1987, changement de cap, maître Lapinou sort ses pattes de la boue et prend du galon : il porte des lunettes noires, tantôt Ray Ban, tantôt écailles, cuisinier ou bien chorégraphe, il vante l’excellence des conserves haut de gamme depuis maintenant 41 ans et toujours au poil  !

Les légumes Cassegrain, traités par appertisation, sont immédiatement reconnaissables en rayon grâce à leur packaging : une boîte de conserve de petit format et de forme parallélépipédique, des visuels retravaillés en 2004 pour les rendre encore plus quali, des recettes originales conçues pour se démarquer (accords sucrés salés, légumes prestiges, concassés…).

Comparaison du PRODUIT, de la PHOTO au RÉEL : Ile flottante de Senoble

Décidemment, Senoble a titillé notre curiosité.

Notre victime cette fois-çi : l’île flottante. Un dessert racé et chic, assez long à préparer mais galvaudé au point qu’on le trouve très souvent à la carte des restaurants, où on nous le sert parfois coupé au carré ! Allez savoir pourquoi…

Senoble s’attaque donc à nouveau à un classique de la gastronomie française. Dame ! Songez donc que la recette figure dans le Larousse Gastronomique mais pas sous l’aspect qu’on lui connaît : en furetant sur un site canadien, j’ai découvert avec étonnement « la vérité sur l’île flottante ». Si vous souhaitez la connaître aussi, cliquez sur ce lien : http://www.goudy.ca/carnet/?p=24.

Revenons à notre propos.
L’image du packaging est élégante, comme toujours chez Senoble : une île bombée, blanche, aérienne, sur laquelle s’étale langoureusement un caramel blond comme il faut (genre la pub mythique où le chocolat Nestlé vient napper une poire dénudée) , le tout flottant sur une crème parsemée de petits points noirs, promesses de goûter à une vanille authentique.

Après ouverture, dam daaaaammmmmm :
et un peu de travail manuel pour ajouter le caramel liquide contenu dans un sachet à part, la réalité ressemble à une île arrondie et lisse, probablement moulée, un peu plate et fatalement enrobée de crème anglaise après avoir été remuée dans tous les sens pendant le transport.

Le caramel est plus liquide et dégouline beaucoup moins langoureusement qu’attendu.

Dans la crème, on retrouve effectivement les grains noirs de la véritable vanille.

Comparaison du PRODUIT, de la PHOTO au RÉEL : Saladière Pasta de Saupiquet

Posté par Antonine dans Epicerie Salée


Etrange : Saupiquet est restée célèbre pour son « Couscous ! Cous- cous ! » chanté par Richard Gotainer dans un décor de harem, alors que ce produit n’est pas son métier d’origine et qu’aujourd’hui la marque ne le fabrique plus…

Etrange toujours, « saupiquet » est la contraction des deux mots « sauce » et « piquante » et désigne, d’après le dictionnaire de l’Académie Française, une sauce piquante de ragoût qui excite l’appétit…

Le Saupiquet qui nous intéresse est le nom de famille d’un certain Arsène, originaire du Cantal, qui créa en 1891 à Nantes la société Arsène Saupiquet spécialisée dans la conserve de poissons. En 1936, la marque invente la première recette de poisson accommodé en conserve : le thon à la catalane.
Aujourd’hui, Saupiquet fait partie du portefeuille de marques de la société italienne Bolton Group, leader européen du thon en boîte mais qui détient aussi UHU, WC Net, Carolin…

En terme d’emballage, Saupiquet est l’inventeur du système « Isy-Pil », particulièrement efficace aux dires de notre goûteur maison.

Nous avons testé la gamme des Saladières, plus particulièrement la recette Pasta. A noter que cette boîte est probablement collector : elle a été fabriquée dans l’usine de Saint Avé qui a fermé en juin dernier, entraînant 84 licenciements sur 85 salariés. La conserve de poisson est un secteur en plein naufrage, entre surpêche et attaques de pirates en 2009…dont les thoniers Saupiquet se sont sortis sans dommages grâce à la présence de militaires français à bord.

Le thon est rosé et bien en forme, entouré d’une farandole de pâtes tortis et de légumes multicolores.

Après avoir ouvert avec décontraction et sans éclaboussures la boîte, nous découvrons…des pâtes, des légumes et tout au fond, bien cachée, une galette de micro miettes de thon agglomérées !

 

 Saladières Pasta après des fouilles intensives

Un remake d'Au delà du réel ? 

les Huiles Aphrodisiaques

L’harmonie amoureuse chez un couple ne suffit pas, l’harmonie sexuelle étant tout aussi importante ! Malheureusement, le quotidien n’est pas propice aux câlins coquins. Pour briser la routine, testez les massages érotiques et les effets des huiles aphrodisiaques. 

L’aromathérapie : plus de désir, de tonus et de résistance sexuelle !
Cette médecine douce et naturelle apporte des remèdes énergiques et puissants contre les petites et grandes défaillances des rapports sexuels.

 

Les recettes efficaces des huiles essentielles

• Menthe poivrée (mentha piperita)
  Cette plante possède des vertus stimulantes et rafraîchissantes hors du commun. Dynamisante et fortifiante pour l’esprit et le corps, depuis l’Antiquité, elle est réputée pour éveiller les sentiments et les ardeurs amoureuses.

Pour Monsieur :

Passez le flacon de menthe poivrée sur la langue, la nuque, le front et les tempes en évitant les yeux. Répétez 4 à 5 fois dans les 2 heures suivantes. L’effet est durable et il ne faut pas exagérer la stimulation. Toutefois, vous pouvez renouveler l’application le lendemain pour plus de performances sexuelles ou en cas de chute de la libido.

• Sauge sclarée (salvia sclarea)
  Avec ses 250 molécules actives et son odeur fruitée, elle crée une ambiance sensuelle et est très précieuse dans la stimulation du désir sexuel.

Pour Madame :

Passez sur la nuque, comme la menthe poivrée.

Attention, cette huile est déconseillée en cas de mastose.

Mais aussi :

Pour soigner la frigidité, massez le plexus solaire 3 fois par jour pendant 2 semaines avec le mélange suivant : 1 ml d'huile essentielle de Sauge + 1 ml d'huile essentielle de Camomille noble + 2 ml d'huile essentielle d'Ylang Ylang, diluées dans 10 ml d'huile végétale (jojoba par exemple).

• Angélique archangélique terpènes
  Mélange photosensibilisant, avec son action anxiolytique et carminative, cette plante aide à l’épanouissement du couple. A garder et à utiliser à l’abri du soleil.

• Sariette des montagnes terpènes (terpinènes, paracynène)
  Cette huile essentielle est reconnue pour ses actions stimulantes. A savourer avec précaution, car elle peut se révéler agressive pour la peau. 

• Bois de santal
  Célèbre pour son parfum doux, boisé et langoureux qui renforce l’énergie sensuelle. L'huile de bois de santal a une action équilibrante d'un point de vue hormonal, des qualités tonifiantes et peut être associée à la rose, à la lavande, au basilic et à l'encens. Cet aphrodisiaque est assez cher. Méfiez-vous donc de toute huile bon marché qui serait issue d’arbres apparentés au santal car ses qualités seront moindres.

• Rose
  Son parfum évoque amour, romantisme et sensualité. L’huile essentielle de rose combat les baisses de libido et redonne chaleur et ardeur. Une ou deux gouttes de cet aphrodisiaque dans un verre de vin rougeredonneraient une belle énergie sexuelle.

• Ylang-ylang
  Son nom signifie fleur des fleurs. L’huile d’ylang ylang a un parfum chaud, fleuri et sucré qui stimule la sensualité. Si vous cherchez à éveiller l’envie sexuelle de votre partenaire, faites-lui un massage avec un mélange de 25ml d'huile de base et  25 gouttes d'huile essentielle d'ylang-ylang.

• Bergamote
  En Crète, on en aspergeait les jeunes mariés. L’huile de bergamote est souvent associée aux noces. Elle est idéale pour un massage sensuel à deux.

• Jasmin
  Huile essentielle pour la femme qui se prépare à s’ouvrir et à accueillir l’amour. Naturellement aphrodisiaque. Pour l’homme, il faudra préférer le bois de santal.

Entretenir son foulard en soie

CONCEPTION DU FOULARD EN SOIE

Devant les exigences des designers de mode, les métiers de la réalisation et du tissage ont du mal à répondre avec leurs techniques actuelles. Parmi l'écharpe, l'étole en soie, les châles et autres; le plus populaire restera toujours le foulard en soie. La nature de la soie et les qualités physiques de cette matière permet de fournir des possibilités infinies pour ré-hausser votre garde-robe. Le foulard en soie peut être aussi léger qu'une libellule et aussi délicat que des fils de la Vierge à la lumière. Il est multiforme et peut être porté de différentes manières comme, par exemple, un couvre-chef, une ceinture, un accessoire décoratif ou un châle.
Que vous souhaitiez ajouter une nuance subtile et raffinée à votre look ou du style à couper le souffle de votre entourage, le foulard en soie est justement l'accessoire qui saura répondre à l'accomplissement de vos désirs.

Cela nous amène à penser. Pourquoi le foulard en soie est-il si particulier?
Je suppose que c'est la soie qui lui donne son caractère si unique. Étant donné sa réputation de tissu luxueux et sensuel, la soie a été, pendant des siècles associée aux symboles de richesse et de succès.

POURQUOI ENTRETENIR SON FOULARD EN SOIE?

Entretenir son foulard en soie c'est nécessaire pour conserver une belle soie. Pour ne pas abîmer son foulard en soie, il faut suivre quelques précautions d'usage. Voici quelques conseils pour conserver très longtemps votre précieux foulard en soie.

COMMENT PORTER LE FOULARD EN SOIE?

Il est conseillé de porter son foulard en soie un jour puis de le laissé reposer. De plus, de cette façon cela vous force à changer de look pour chaque jour! Effectivement, votre foulard en soie est en fibre naturelle qui a besoin de se reposer. Après votre journée, il faut étendre votre foulard en soie sur un cintre, ainsi il va se détendre, il ne sera plus froissé. Ne pas exposer son foulard en soie sous la pluie. Pour conclure ne percer pas votre foulard en soie avec vos broches, ou bien nettoyer l'aiguille avec de l'alcool pour ne pas laisser de traces sur votre foulard en soie.

COMMENT NETTOYER SON FOULARD EN SOIE? 

Pour commencer, le foulard en soie doit se laver à sec ou à défaut à la main. Toujours faire un test de teinture avant de laver à la main avant que votre foulard en soie ne déteigne! Pour le lavage à la main, les règles sont simple, eau tiède, détergent spécifique soie ou textile fragile et agir rapidement pour que le lavage de dure pas trop longtemps. Ne pas utiliser de brosse sur le foulard en soie, il faut presser entre les doigts l'étoffe.

Une fois propre, rincer à l'eau froide avec un peu de citron dans l'eau comme fixateur. Pour le séchage, sécher le foulard en soie à plat et hors exposition soleil. Pour le repassage, vous devez repasser le foulard en soie légèrement humide. Voilà c'est prêt!

Les hommes barbus plus dignes de confiance

Publié le 13 mai 2010 à 16h59 | Mis à jour le 13 mai 2010 à 16h59

RelaxNews

Dans tous les domaines excepté le commerce de sous-vêtements, les hommes barbus sont considérés comme davantage dignes de confiances que les hommes au visage glabre.

La revue Chronicle of Higher Education cite une étude récente publiée dans le Journal of Marketing Communications, les hommes rasés de près avaient plus de mal à vendre des produits comme des téléphones portables et des tubes de dentifrice que lorsqu'ils portaient la barbe (les mêmes hommes ont été utilisés pour le bien de l'étude). Par contre, les hommes barbus avaient plus de mal à vendre des sous-vêtements.

Selon la Chronicle, qui insiste sur le fait que les barbes en question étaient «propres, et de longueur moyenne», les chercheurs qui ont participé à l'étude pensent que leur découverte pourra avoir un impact sur le monde de la publicité, mais également dans d'autres domaines où il faut donner une image qui inspire confiance, comme la politique.

La «présence d'une barbe sur le visage de candidats peut augmenter leur charisme, la perception de leur fiabilité, et surtout de leur expertise, aux yeux des électeurs, ce qui peut avoir des effets positifs sur les intentions de votes», expliquent-ils dans un communiqué de presse.